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汤沟窖藏酒
发表时间:2012-02-11 浏览次数:3393

                                               推荐汤沟窖藏酒


 第一个特点:纯粮酿。汤沟窖藏酒采用优质的高粱、豌豆、大麦、小麦酿制。

 第二个特点:窖池老。汤沟窖藏酒采用民国一九一几年的老窖池酿制,窖池含有上千种对人体有益的微生物。

 第三个特点:有好水。江苏汤沟镇地处黄海之滨,境内空气湿润,雨量充沛,是“白天不见村庄,晚上不见灯光”的全国绿化生态示范乡镇,

     已有千年酿酒历史的江苏汤沟酒厂建在新沂河与柴米河之间,大海相依,山川相伴,两河环抱,绿荫覆盖,空气很少和外界对流,形成独特的生态环境,另据考证,

     汤沟这块充满传奇色彩的土地,在沧海桑田的变迁中,经历过“风吹草低见牛羊”的大草原,“境无鸡犬有鸣鸦”的沼泽地和“喜看稻菽千层浪”的良田等不同的地质年代,土层较厚,富含有机质,经取水化验分析,其色清透明,微甜爽口,硬度小,水中含有大量人体必需的有益微量元素及矿物质,特别是锶的含量高达40mg/100ml左右,被权威机构认定为优质矿泉水,是酿酒最佳水质,是酿酒工艺过程中质量体系的重要保证,初步确认是形成汤沟酒“不上头、不刺喉、饮后不渴”的重要因素。

 第四个特点:窖香醇。汤沟窖藏具有窖香浓、入口醇、不上头、有点甜的独特特点。只要您喝一次,就会让您喜欢。

 第五个特点:精心酿。汤沟窖藏酒的酿制过程及生产周期是这样的:制曲40天,陈曲6个月,投料后9次蒸煮、8次加曲、堆积发酵、7次取酒,最后出酒需要1年;然后,储藏2年,勾兑时加入5年存的老酒为基酒;装瓶后还需储放3个月。整个生产销售周期历时3年左右。

 第六个特点:口碑好。我们通过对汤沟窖藏酒的消费者的回访得到这样的评价:“你们卖的汤沟窖藏酒,开瓶特别香,喝了不上头,回味还有点酒。”

      我们的汤沟窖藏系列酒的品牌定位是绿色有机、蒸馏酒、原产地。我们用真诚向您推荐我们老家的汤沟窖藏酒,我们视“南国汤沟酒,开坛十里香”为我们汤沟酒的酿造精神,用心传承。

 
 
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